از پوره میوه پرپروک در تهیه ی چه چیزهایی استفاده می شود؟
پوره میوه را برای تهیه ی انواع نوشیدنی ،میلک شیک ،بستنی ، مارمالاد، مربا، طعم دهنده ،گلاسه ،کوکتل ،موکتل ،ژله ، فروت فیلها ،چیزکیک ،کیک ،شیرینی ،ماست میوه ،آبمیوه ،بستنی سوربتو ،یخ در بهشت و انواع دسر های میوه ای استفاده می شود.
چرا پوره میوه پرپروک؟
- پوره پرپروک به دلیل اینکه حرارت می بیند طعم و عطر میوه ی طبیعی را دارد اما کنسانتره به دلیل حرارت دیدن طعم و خاصیت اصلی میوه را از دست می دهد.
- پوره میوه پرپروک رنگ طبیعی میوه را دارد اما کنسانتره کمی تیره است.
- هزینه ی نگهداری پوره پرپروک بدلیل اینکه حرارت ندیده مشمول هزینه ی نگهداری بیشتری نسبت به کنسانتره است.
- پوره برای میوه های گوشتی است ولی کنسانتره برای میوه های آبدار است البته که کنسانتره ی میوه ی گوشتی نیز موجود است.
- روند تولید کنسانتره طولانی تر از پوره است.
- پوره پرپروک بدلیل اینکه هیچ گونه مواد نگهدارنده ای ندارد بسیار سالم و طبیعی است.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.